在蔬果种植过程中，很多菜农反映蔬菜畸形果发生严重，一旦出现了畸形果，得不到及时纠正，果实的商品价值极低，价钱卖不上去的情况。果实畸形的原因有很多，下面小编就详细说一下蔬果出现果实畸形的常见原因以及防治措施。
果实畸形的形成原因
一、品种原因
不同品种间花粉数量和质量不一样，也导致了出现畸形果的概率有比较大的差异。有一些品种容易出现畸形，特别是那种果实比较大的品种。除了畸形之外，还有一些果实在生长的时候容易出现开裂，这样的话也同样是影响品相卖不出去。
例如草莓品种中花序级数过高的品种着果不一，养分分布不均，畸果率较高，章姬、童子一号、全明星、丰香等畸形果率较低，而硕丰、硕蜜、金香、春香等品种畸果率高。
二、花芽分化受影响
植物先要经历过花芽分化后，才会在花期开花、授粉、坐果，然后才能够结出果实，如果这段时间没有碰上好的环境的话，长出来的果实，自然品质也就不太好。
比如说过于干旱，气温过高或过低，或者说过于潮湿的环境，缺乏光照或光照过多，都容易使花芽分化出现问题，造成花粉发育不良，从而影响授精受粉和果实发育，导致畸果形成。
三、授粉不完全
作物在开花时期，有两个重要物质，一个是花粉管上的花粉（花药），另一个就是柱头，花粉从花粉管上到柱头的移动过程叫做授粉。授粉受精后，子房中产生大量生长素，促使果实膨大。如果授粉不完全，就会导致生长素产生不足，失去对养分吸收的竞争优势而形成畸形果。
四、根系影响
“万物土中生，全靠根来养”，想要结出好的果实，植物根系要非常健康，如果根系发达的话，可以吸收到充足的养分，植物自然也就健康，可以结出品质好的果实。但是如果植物的根系本来就不太好的话，那么很可能不能吸收到充足的营养，也容易使果实偏小或者畸形。
五、肥水管理不到位
蔬果在果实膨大期需水肥量特别大，营养生长已基本停止，光合产物及吸收的矿质营养绝大部分向果实输送，如果膨大期以前营养储备不足，就会产生果实营养供不应求，造成果实小，产生的畸形果多。
果实畸形防治要点：
1、优选品种，把控环境
挑选合适的抗病品种是控制畸形果经济和有效的方法，同时在栽培的时候要调控好温度、湿度和光照，通过适时放风换气、加盖中棚、适时增温、人工补光等措施满足作物的生长需要，同时适时摘叶、打顶、疏花疏果，作物健康生长。
2、及时做好疏花疏果
例如番茄，正常花蕾萼片数为5~7枚，萼片在9枚以上者为畸形花，应及时摘除。
每穗结合蘸花疏掉每一穗中首朵更早开放的花，它往往被称为“鬼花”，易形成畸形果，待每穗果坐齐后，再及时疏掉因蘸花而形成的残花和畸形果。
3、及时施肥
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扶郎花功效总结：
1、抗旱，深海鱼蛋白提取生物碱+螯合态元素，调节作物气孔闭合，减少水份蒸腾！
2、抗病害，增强作物，预防斑枯，白粉，病毒等发生。
3、催芽，壮苗，打破休眠，增强细胞修复功能，提高肥料利用率。
4、果实膨大，增产转色，防治落果，防日灼，果实畸形，提高品质。
5、对辣椒高温日灼病，大豆高温不座果，芝麻、玉米干旱高温不增产有防效！